About

Willkommen auf hefeXpert, dem virtuellen Backbuch!

Anfangs noch als pers├Ânlicher Blog gestartet habe ich mit hefeXpert.com ein virtuelles Backbuch in die Welt gerufen, das neben Rezepten auch mit vielf├Ąltigen Produkttests und Rezensionen von Backb├╝chern aufwartet und den Hobbyb├Ąckern von Morgen spannende Einblicke in die Welt des guten Geschmackes erm├Âglicht.bread-1979676_1920

Schlie├člich wird es mittlerweile immer schwerer, hochwertige Backwaren im Alltag ausfindig zu machen, da selbst das traditionelle B├Ąckerhandwerk auf „Frische Aufbackware“ und Backbeschleuniger setzt/setzen muss. Mir liegt deshalb besonders daran, Slow Baking zu f├Ârdern und wieder den Weg zu einer ausgewogenen Backkultur zu ebnen…

collage_fotor.jpgLetztlich also bietet hefeXpert.com ausgewogene Rezepte und coole Beitr├Ąge rund um Produkte, die den Alltag in der heimischen Backstube wirklich vereinfachen k├Ânnen und so zum Backen weiter anregen, denn dem Geruch von wirklich frischem Brot oder s├╝├čem Geb├Ąck kann man sich einfach nicht entziehen…cropped-background-2561_1920.jpg

An dieser Stelle w├╝nsche ich Dir nun viel Spa├č beim St├Âbern auf diesemcropped-cropped-cropped-cropped-hefexpert-logo12individuellen Backblog und w├╝rde mich ├╝ber Anregungen und Kommentare sehr freuen – um mit jedem Beitrag einen Schritt besser und noch spannender zu werden!!

Back`Dein Leben – mit hefeXpert…

9 comments on “About

  1. Hallo Martin
    ich habe Deinen Blog gerade f├╝r den Liebster Award nominiert – wenn Du mal hier schauen magst?
    https://geniesserle.com/2017/01/18/liebster-award/
    W├╝rd mich freuen, wenn Du mitmachst!
    viele Gr├╝sse Britta

    • hefeXpert

      Das ehrt mich – herzlichen Dank!! Gerade heute wurde ich schon wegen des Versatile Awards angefragt und auch hier mache ich gerne mit – allerdings wird es noch ein wenig dauern, bis ich einen Beitrag dazu verfassen kann….

      Nochmals vielen Dank f├╝r Deine Anerkennung
      hefeXpert

    • Das ehrt mich sehr – herzlichen Dank!! Gerade heute wurde ich schon wegen des Versatile Awards angefragt und auch hier mache ich gerne mit – allerdings wird es noch ein wenig dauern, bis ich einen Beitrag dazu verfassen kann….

      Nochmals vielen Dank f├╝r Deine Anerkennung
      hefeXpert

  2. Brot mit hochwertigen Zutaten selbst zu backen ist prima. Da ich aber versuche, Kohlenhydrate zu reduzieren, kommt klassisches Brot (bevorzugt mit Sauerteig) bei mir selten auf den Teller. Hast du schon mal ├╝ber low Carb Brotrezepte nachgedacht?

    • Damit werde ich mich auch demn├Ąchst hier auf dem Blog genauer besch├Ąftigen, wenn ich mal wieder mehr Zeit habe…vielen Dank f├╝r Deine nette Anregung – ich bin immer offen f├╝r Neues!!­čĹŹ­čÖâ

    • Damit werde ich mich auch demn├Ąchst hier auf dem Blog genauer besch├Ąftigen, wenn ich mal wieder mehr Zeit habe…vielen Dank f├╝r Deine nette Anregung – ich bin immer offen f├╝r Neues!!­čĹŹ­čÖâ

  3. Toller Blog. Bin sofort eingestiegen. Hefe macht mir irgendwie immer noch Angst. Irgendwie interagiert sie mit mir und selbst bei demselben Rezept wird jedes Brot immer anders. Kann jetzt ja alles nur besser werden und ich hoffe, es gibt mehr sch├Âne Aufnahmen.

    • Es freut mich sehr, dass Dir mein Blog gef├Ąllt!! Durch meinen Blog wird Dir die Angst an Hefe und Sauerteig noch schnell vergehen…und vielleicht findest Du auf bloggAround.com noch Produkte, die das Backen leichter machen!!;-)

    • Es freut mich sehr, dass Dir mein Blog derma├čen gef├Ąllt!! Auch Dein Blog hat mir echt gut gefallen…­čśÇ! Durch meinen Blog wird Dir die Angst an Hefe und Sauerteig noch schnell vergehen…

Gef├Ąllt Dir, was Du liest? - Hinterlasse einen Kommentar!!;-)

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